Van woensdag t/m zaterdag zijn wij geopend voor diner in ons restaurant.
U kunt reserveren door een email te sturen naar info@emmyeethuis.nl of te bellen naar 024-3230102.
Wij heten u allen van harte welkom!
Verse Indonesische gerechten
Bij Emmy Eethuis geven wij u een onvergetelijke culinaire ervaring. De geuren van verse kruiden komen je tegemoet wanneer u ons restaurant binnenstapt, waar onze chef-kok Emmy de Indonesische sterren van de hemel kookt. Proef Indonesië alsof u er zelf bent. Emmy heeft haar kennis van de Indonesische keuken met heerlijke kruiden en specerijen rechtstreeks uit het land zelf. Daar heeft zij namelijk jarenlange culinaire ervaring opgebouwd. Deze vaardigheid benut ze nu ten volle in haar eigen restaurant: Emmy Indonesisch Specialiteiten Eethuis. Bij ons Indonesische restaurant in Nijmegen worden de kruiden en specerijen geoelekt. Oeleken is een kooktechniek waarbij kruiden, knoflook, sambal en andere ingrediënten worden fijngewreven, gemengd en gebakken. Dit vormt het begin van bijna ieder Indonesisch gerecht. Zo komen de smaken en aroma’s maximaal tot hun recht, en dat proeft u.
Wij hechten veel waarde aan verse producten. Daarom zoeken we alle producten zelf uit en omdat alles dagvers wordt bereid, hebben we ook een wisselende kaart. Zo is geen enkel bezoek aan ons restaurant hetzelfde en beleef je iedere keer weer een andere smaakexplosie. Bovendien wordt er bij ons geen gebruikgemaakt van een magnetron, ook dat proeft u!
Kom genieten van een overheerlijk Indonesisch gerecht uit de keuken van Emmy. Reserveer nu een plekje in ons restaurant. Heeft u geen zin om te koken? Emmy doet dat graag voor u.
MENU
Voorgerechten
Sate €10,50
Kip Saté met pittige Javaanse pindasaus
Soto Ayam €10,50
Kippensoep gevuld met groenten, kip, ei en taugé
Hoofdgerechten
Nasi Soto €24,00
Maaltijdsoep met kip, rijst, ei en taugé
Nasi Sate met Sayuran €26,50
Kip Saté in pittige Javaanse pindasaus geserveerd met witte rijst en sayuran
Smoor Daging €27,50
Gesmoorde rundvlees in een milde heerlijke zoete ketjapsaus - bereid met specerijen -
geserveerd met witte rijst en sayuran
Rendang €29,50
Gesmoorde pittige rundvlees in een heerlijke saus - bereid met specerijen -
geserveerd met witte rijst en sayuran
Opor Ayam €25,00
Malse kippendijen in geurige Indonesische kerriesaus - bereid met speciale verse kruiden -
geserveerd met witte rijst en sayuran
Sambal Goreng Udang €29,50
Grote garnalen in een iets pittige kokossaus geserveerd met witte rijst en sayuran
favorieten:
Nasi Campur €28,50
Combinatiegerecht met 3 soorten vleesgerechten: Opor Ayam, Smoor en Rendang
geserveerd met witte rijst en sayuran
Nasi Campur Speciaal €38,00
Vanaf 2 personen - prijs is p.p. - Selectie van verschillende gerechten van de menukaart -
geserveerd op warmhoudplaten - vooraf Soto Ayam - nabestelling per schaal is mogelijk voor €10,00
Vegetarisch
Nasi Goreng Vegetarisch €23,50
Met tahu, tempe, ei en diverse groenten
Rendang Jackfruit €23,50
Gesmoorde pittige jackfruit bereid met verse specerijen - met witte rijst, sayur Lodeh, atjar ketimun, sambal,
bawang goreng, casave en kroepoek
Bijgerecht: Tumis Sayuran €11,50
Diverse roerbakgroenten
Extra: Nasi Goreng i.p.v. witte rijst €3,50
Naar keuze mild of pittig
Nagerechten
Brownie €8,00
met ijs en caramelstrepen
Mango ijs €6,00
Slagroomijs €6,00
Spekkoek €4,50
Spekkoek €9,00
met Sayah likeur
Spekkoek €7,50
met koffie of thee
Dranken
Koffie
Koffie €3,40
Espresso €3,20
Dubbele Espresso €4,90
Cortado €3,30
Koffie Verkeerd €3,70
Cappuccino €3,70
Koffie Tubruk €3,40
Indonesische Koffie €6,60 koffie met Saya likeur en opgeschudde melk als topping
Thee
Thee €3,00 verschillende smaken
Verse Gemberthee €4,10
Indonesische thee zwart €5,40 geserveerd in een kannetje
Indonesische thee groen €5,40 geserveerd in een kannetje
Teh Melati €3,00
Wedang Jahe Kayumanis €4,20 drankje van biologische gember en ceylon kaneel - met of zonder honing
Bunga Telang €5,40 Blue butterfly pea tea ofwel blauwe thee (met citroengras + €0,60)
Frisdrank (In een flesje)
Cola, Cola light, Cola zero €3,40
Fanta €3,40 Orange
Mogu Mogu €3,40 Kokosdrank
Lidah Buaja €3,40 verfrissend drankje met aloë vera
Ice Tea original, Ice Tea green €3,60
Bitter Lemon €3,40
Tonic €3,40
Rivella €3,40
Appelsap/Sinaasappelsap €3,40
Spa rood, Spa blauw €3,20